棟田博: 陸軍いちぜんめし物語―兵隊めしアラカルト (光人社NF文庫)
戦前の日本陸軍体験を、「めし」から切り込んでくれるエッセイ小話。
様々な食の事情や兵舎の様子、行軍での食い物など興味深く面白い。ちょっとはしょりすぎな解説もあって若干読みにくい部分も多いけど、当時の様子がよく分かった。なかなか。(☆☆☆☆)
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戦前の日本陸軍体験を、「めし」から切り込んでくれるエッセイ小話。
様々な食の事情や兵舎の様子、行軍での食い物など興味深く面白い。ちょっとはしょりすぎな解説もあって若干読みにくい部分も多いけど、当時の様子がよく分かった。なかなか。(☆☆☆☆)
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